Admin
Admin
عدد المساهمات : 183
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2015
 | موضوع: سمك فييله مشوي بالفرن  الأربعاء مارس 18, 2015 5:46 pm | |
| المكوّنات نصائح - يمكنك استبدال الجزر بالطماطم. - إن كنت من محبّي وصفات المأكولات البحرية، ننصحك أيضاً بتجربة بايللا على طريقتنا، حساء ثمار البحر... طريقة العمل
1- سخّني الزبدة في قدرٍ متوسّط على النار ثمّ أضيفي الدقيق، السكر، الكزبرة، الملح، صلصة الطماطم، عصير الليمون الحامض والفلفل ثمّ زيدي الجزر تدريجيّاً إلى القدر.
2- دعي الخليط يغلي مع التحريك المستمرّ حتّى تتماسك الصلصة.
3- إدهني صينيّة فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي سمك الفيليه فيها وغطّيه بالصلصة.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتّى ينضج السمك. | |
|
اليومية
